小さなメゾンのシャンパーニュ☆

泡がたっていたとしても、

フランスのシャンパーニュ地方で

作られたものしか、

シャンパーニュ

と呼んではいけません。

フランス

シャンパーニュ地方は、

パリからも

電車で３０分という

アクセスがしやすい

ところです！

ですから、

ワイン好きの方は

訪問すると、

もう「至福～～」

と思えます☆

有名なメゾンである

ヴーヴクリコ

モエエシャンドン

（ドンペリの）

は、

本当に

「何これ？」

という巨大さで、

訪問も

機械的にさばかれていきます。

反対に

おすすめなのが、

小さなメゾンを

訪問すること。

そして、

買うときも、

ワイン好きの人には

小さなメゾンの

シャンパーニュを

プレゼントすると、

結構喜んでもらえます。

「シャンパン」＝シャンパーニュは

そう名付けられているだけで、

品質が約束されたも同然。

そして、

なぜ

価格が高いか、というと、

手間がかかっているからなのです。

また、

出荷まで最低３年ですから、

置いておく倉庫代なども

かかっている、と手短には

言えますね。

（また、後日

どういう手間がかかっているか

ご紹介したら、

きっと、シャンパンを飲むときに

愛情がわくのではと思います）。

さて、

これも

小さなメゾンの

シャンパーニュ。

私も

小さなメゾンを訪問したとき、

家族経営で従業員も２～３名で

一生懸命作っている姿に

感激しました。

私の海外旅行の

楽しむ鉄則１は、

「首都以外の小さな町を

訪問すること」。

日本でもそうですが、

東京よりも

小さな町のほうが

訪問して情緒あふれていると

思います。

ということで、

ワインに興味のある方は、

パリだけではなく

シャンパーニュ地方、

有名どころでは

ランスやエペルネ

なんて

いいのでは？

（実際はリリードモンターニュ

など、小さな町がおすすめです）